O sută de nume – Cecilia Ahern

„Dar privindu-i de la fereastră cum pornesc fiecare spre casa lui ştia, în adâncul inimii, că va face tot ce îi stă în putinţă ca să-i adune din nou. Mai avea de cunoscut nouăzeci şi patru de oameni care aveau să-i devină tot atâţia prieteni…”

100

Cei care cunosc modul de scriere al Ceciliei Ahern ştiu că vor fi definitiv cuceriţi. Din poveştile sale pline de emoţie și tâlc, extragem importante lecţii de viaţă. O sută de nume este o poveste plină de substanţă, povestea unui om egoist, îmbătat de succes, pe care viaţa, în modul său tainic și înțelept îl aduce cu picioarele pe pământ și îl învaţă că fiecare om este important în felul său, că fiecare are povestea sa de viaţă, mai mult sau mai puţin extraordinară, dar unică şi specială. Şi că, pentru a fi fericiţi şi împăcaţi cu noi trebuie să ţinem cont de cei din jurul nostru, de sentimentele lor, să le acordăm timpul şi atenţia necesare pentru a-i descoperi şi preţui. Nu pot decât să mă bucur că am avut ocazia să descopăr această poveste pe rafturile înţesate de cărţi minunate ale Târgului Cărţii .

„Fiecare persoană obişnuită are o poveste neobişnuită. S-ar putea să credem că nu suntem deloc remarcabili, că ducem o viaţă plictisitoare […] Dar adevărul este că fiecare face ceva fascinant, curajos – un lucru de care să fie mândru.”

Asta descoperă Kitty, o jurnalistă a cărei exces de zel o duce într-un moment de răscruce și grea încercare în viața sa. După ce acuză, în direct un profesor, de hărţuire sexuală, acuzaţie nefondată, totul o ia razna. Este suspendată, iubitul o părăseşte, părinţii nu îi mai vorbesc, iar ușa apartamentului în care trăiește este frecvent vandalizată. Îmbătată de ascendența carierei sale în cadrul publicației de succes Etcetera, deținută de prietena sa , Constance, Kitty tratează cazul cu superficialitate, nu verifică temeinic sursele, iar în urma difuzării emisiunii în care acuză în direct profesorul, acesta rămâne fără loc de muncă, familie, devenind ținta oprobriului public. Steve, prietenul său din facultate și Constance îi rămân alături în aceste momente grele, când remușcările și pierderea încrederii în sine o zguduie. Constance o asigură că postul ei este încă valabil, iar Steve o încurajează să se regăsească pe sine însăși, atrăgându-i atenția că, în goana după succes, s-a pierdut pe drum, a devenit egoistă și insensibilă la ceilalți.

„Dacă vrei să găsești adevărul, nu e nevoie să treci totul prin foc și sabie pentru a da la iveală o minciună, nici să faci ceva revoluționar – e suficient să intri în miezul unui lucru real. Eu nu trebuia să descopăr o minciună sau cine știe ce lucru cutremurător pe care o sută de oameni îl ascundeau de mine. Trebuia pur și simplu să ascult adevărul lor.”

Când Constance, bolnavă de cancer în fază terminală moare, lumea lui Kitty se prăbușește din nou. Dar, Constance are de grijă să îi vorbească, înainte de a muri despre un proiect drag ei, pe care Kitty dorește să îl ducă la sfârșit ca un omagiu adus prieteniei lor și omului minunat care a fost Constance. O listă cu o sută de nume, oameni pe care trebuia să îi găsească și să își dea seama care e legătura lor cu Constance și cea dintre ei. Pe parcursul încercării de a face conexiunile, îi cunoaște pe șase dintre ei, oameni în aparență obișnuiți, dar cu povești de viață extraordinare și cu capacități uimitoare de a-i ajuta pe ceilalți. O călătorie în care descoperă că fiecare om are o poveste, fiecare om e minunat în felul sau, o călătorie în care își face prieteni noi și învață să fie empatică, să se regăsească, să fie mai bună și altruistă. Totodată, găsește iubirea și caută, cu toată inima iertarea.

„Kitty se apropie de el, sperând și, mai presus de orice, rugându-se să fie iertată.”

Cecilia Ahern are un stil aparte, plin de emoție și căldură, prin care oferă lecții de viață minunate. La fel este și povestea celor O sută de nume. O poveste cu tâlc prin care asistăm la evoluția și transformarea lui Kitty într-un om mai bun, mai înțelept. Cu toții putem face asta, dacă ne deschidem inima și privim dincolo de aparențe, dincolo de ceea ce este evident și la cei din jur. O lectură minunată pe care o recomand cu drag!

Dezinfectantul potrivit

Cel mai des întâlnit cuvânt în ultimele săptămâni este „coronavirus” (Covid-19). Luat prea în serios de unii sau prea în glumă de alții, un lucru e cert: nu-i pot fi ignorate efectele. În 3 luni de când și-a făcut simțită prezența, peste 119,000 cazuri au fost semnalate pe plan internațional, dintre care 4,300 persoane au murit și 67,000 s-au însănătoșit.

Reprezentanții Institutului de Boli Infecțioase „Matei Balş” declară că noul virus COVID-19 este „de 10 ori mai slab decât virusul gripal”. Cu toate acestea are o rată de mortalitate mai mare decât tulpinile de gripă sezonieră, respectiv de 3,5% față de 1%.

În România, sunt în carantină spitalizată 27 persoane și izolate la domiciliu 13,000 persoane. Actualmente numărul pacienților suspecți de contaminare este 31, dintre care 6 au fost declarați vindecați și externați.

dezinfectant

Pe rafturile magazinelor, pentru prima oară în ultimii 30 ani, s-au împuținat produsele de igiena personală – poate că era de dorit acest lucru și fără să trecem prin această experiență îngrijorătoare… Dar hai să fim pozitivi și să sperăm că acest imbold dat de noul virus să reprezinte un prim pas în schimbarea mentalității legat de igienă. Ca să-l cităm pe domnul Raed Arafat – Secretar de Stat în Ministerul Afacerilor Interne, Șeful Departamentului pentru Situații de Urgență: „Spălatul pe mâini 20 de secunde cel puțin, după care dacă vrei să pui și soluție pe bază de alcool este foarte bine. (…) Dacă sunt pe bază de alcool și dacă le folosim, da, omoară coronavirusul, pentru că el este ucis de soluții pe bază de alcool și de soluții pe bază de clor. Soluțiile din piață pentru dezinfecția mâinilor sunt, de regulă, pe bază de alcool”.

Da, acum este momentul să iei măsuri și să te bazezi pe prevenție. Recomandările în acest sens le știi deja:

să te speli des pe mâini
să nu îți atingi nasul, ochii și gura cu mâinile
să îți acoperi nasul și gura când strănuți (sau când o fac cei de lângă tine)
să utilizezi mască de protecție dacă ești bolnav sau oferi cuiva îngrijire

Însă ce faci acasă, în propriul tău cămin? Cum te asiguri că nu aduci „de pe stradă” virusul și nu pui în pericol sănătatea (sau chiar viața) celor dragi? Simplu. Dezinfectezi!

Opțiuni se găsesc pe rafturile magazinelor sau online, însă posibil să nu știi ce să alegi sau ce ți se potrivește cel mai bine. Există un dezinfectant destinat profesioniștilor (HORECA), pe care – iată, în astfel de situații de urgență – îl poți folosi și tu acasă. BARDIVAL 96 de la Asevi este un agent de curățare și dezinfectare cu spectru larg (bactericid, fungicid), al cărui component activ este clorura de dimetildidecilamoniu, cu un timp de acționare de 15 minute. Luptă eficient cu Candida Albicans, Aspergillus Niger, Enterococcus Hirae, Escherichia Coli, Staphylococcus Aureus și Pseudomonas Aureginosa.

Pentru efect bactericid se diluează 6% din soluție, iar pentru efect fungicid 10%. Fiind atât de versatil, cu multiple aplicabilități, îl putem denumi dezinfectant ‚universal’:

Curăţă și dezinfectează orice suprafața alimentară (mese, mobilier, pereți, canalizări, conducte, pompe)
Curăţă și dezinfectează varii echipamente (electrocasnice, autovehicule, intalaţii aer condiționat)
Curăţă și dezinfectează orice obiect (ustensile de bucătărie, filtre, tacâmuri, tăvi, recipiente, materiale textile)
Curăţă și dezinfectează instalațiile de aer condiționat

Trebuie subliniată eficienţa produsului împotriva reproducerii ciupercilor și a germenilor din băi, vestiare, zonele din jurul piscinelor și nu numai, acțiunea sa fiind foarte importantă împotriva afecțiunilor dermatologice ale picioarelor. Totodată, Bardival este indicat pentru mediul spitalicesc ca dezinfectant și antibacterial în spațiile care nu presupun existența unui ambient chirurgical.

Bidonul de 5L poate ajunge într-o gospodărie pentru o foarte lungă perioadă de timp, soluția dezinfectantă urmând a fi amestecată cu până la 83L de apă.

Cum să slăbești fără să te înfometezi?

Întrebarea de pe buzele tuturor este „Cum să obținem greutatea dorită fără să ne restricționăm drastic numărul de calorii?” Nutriţioniştii vin cu răspunsul: „Mâncând inteligent.” Ce înseamnă asta? Consumând alimente cu calorii bune. Da, da, există și calorii bune pe lângă cele infame.

linte_si_naut

Ce trebuie să știm e că nu toate caloriile sunt la fel. Ai ridicat o sprânceană la această afirmație? Ei, bine, află că acestea pot fi bune sau rele. Caloriile rele sunt cele care provin din dulciuri, fast-food, chipsuri, sucuri carbogazoase iar organismul nostru doar le transformă în depuneri de grăsime și colesterol. Nu sună prea bine, nu?

De cealaltă parte, avem caloriile bune – cele care oferă corpului energie și vitalitate pe o perioadă lungă de timp și care sunt utilizate în procese utile pentru organism. Vorbim aici despre detoxifiere, scăderea colesterolului, imunitate și nu numai.

Tot mai multe studii demonstrează că leguminoasele sunt o categorie de alimente care satisfac foamea și contribuie la sănătatea organismului. Din această familie fac parte fasolea, lintea, năutul. Alimentele în sine nu sunt o descoperire nouă, dacă ne uităm că lintea, de exemplu, era consumată cu sfințenie de faraonii egipteni, iar năutul era cultivat încă din Evul Mediu.

De ce sunt leguminoasele atât de speciale? Hmm… de unde să începem?

În primul rând, sunt deosebit de bogate în proteine. Sunt înlocuitorii perfecți pentru carne în dietele vegane și vegetariene şi nu numai. Dar să vorbim cu cifre exacte. Potrivit Departamentului de Agricultură din SUA, o ceașcă de linte gătită conține peste 17g proteine, iar o ceașcă de năut conține aproximativ 15g. Să ne facem o idee ce înseamnă asta – necesarul zilnic pentru o femeie este de 46g proteine. Mai mult decât atât, 200g iaurt abia conțin 11g proteine, iar o ceașcă de lapte 8g proteine. Destul de impresionant pentru micile noastre legume, nu-i așa?

În al doilea rând, nu conțin grăsimi saturate, despre care știm că sunt un pericol real pentru sănătatea inimii și a arterelor.

Și, de parcă nu ar fi suficient, leguminoasele ajută totodată la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și reduc riscul apariției diabetului.

Cum ne ajută în dieta de slăbire lintea și năutul?

Una dintre cele mai importante proprietăți este că, după o masă în care ai consumat linte sau năut, senzația de sațietate ține muuult timp. Consumul acestora ne taie pofta de gustări nesănătoase. Un studiu a arătat că indivizii care au mâncat în medie 104g năut zilnic, timp de 12 săptămâni, au consumat mult mai puțină mâncare nesănătoasă, comparativ cu un alt grup care nu a mâncat năut.

Atât lintea, cât și năutul aduc în organism un cocktail de nutrienți. Iar aportul de fibre, vitamine și minerale, calciu, magneziu și vitamina C ne dau plusul acela de energie de care avem nevoie pentru a face față taskurilor zilnice.

Ce vedete iubesc lintea și năutul?

Ca orice aliment care contribuie la siluetă, fiind și sănătos totodată, lintea și năutul fac parte din meniul regulat al celebrităților. Vedete cu un corp de invidiat și care zici că au descoperit secretul tinereții fără bătrânețe, precum Cher, Demi Moore sau Kate Hudson au recunoscut că iubesc aceste leguminoase. Trebuie să aibă un motiv întemeiat, nu?

Cum ar fi să mai spunem că alimentele minune au și un preț mai mic decât numărul de calorii pe care îl conțin? Așa că… tu de când începi dieta?

Cum să faci curățenia de primăvară mult mai eficient

De regulă, când zici primăvară, zici și curățenie – pentru mulți chiar cea mai complexă din timpul anului. Un studiu național, realizat de Institutul American de Curățenie (da, există așa ceva!), arată că oamenii pierd ~6 zile când fac curățenia de primăvară. Iar în condițiile în care suntem tot mai ocupați și avem din ce în ce mai puțin timp liber, 6 zile pot însemna foarte mult pentru oricare dintre noi.

curatenie

Așadar, ce putem face pentru o curățenie ca la carte, dar care să ne ocupe cât mai puțin timp? Simplu. Respectăm câteva trucuri și curățenia va fi mai ușoară ca niciodată:

Respectarea sistemului sus-jos / stânga-dreapta

Regula de bază a curățeniei generale este să începeți treaba din partea de sus și să terminați cu podelele. De asemenea, pentru a vă asigura că veți curăţa fiecare colțisor fără să frecati de două ori aceeași suprafață, începeți curățenia din partea stângă și terminați în dreapta. Pentru iubitorii de pardoseli (care vor ca acestea să reziste mult timp) recomandăm Soluţia cu PH neutru Asevi.

Curățarea câte unei camere

Dacă vă concentrați pe o singură încăpere, veți fi mult mai eficienți. Creierul va considera că trebuie să se ocupe de un spațiu mai mic și va fi mai productiv. Pași mici pentru rezultate mari, nu-i așa?

Păstrarea ustensilelor într-un singur loc

Curățenia generală este un proces de durată. Dacă mai trebuie să vă și căutați fiecare produs și echipament prin casă, munca vă va fi îngreunată și nu veți mai avea spor. Așadar păstrați într-un singur loc tot ce vă trebuie la curățenie și timpul de lucru va fi redus considerabil.

4. Agățarea perdelelor imediat după spălare

Un truc simplu și eficient este ca, după ce spălați perdelele, să le atârnați umede înapoi la locul lor. Rezultatul: nu veți mai pierde timp așteptând să se usuce sau călcându-le, acestea se vor îndrepta stând în poziție verticală. Ne-am fi dorit și noi să știm mai demult acest truc!

Curățarea canapelelor și fotoliilor

Tapițeriile din casă vă pot da mari bătăi de cap mai ales când aspiratorul clasic nu mai face față. Nu trebuie să vă panicați, există soluții. Și chiar deloc costisitoare. O banală rolă de scame vă va salva. Canapelele și fotoliile vor arăta impecabil dacă le curățați astfel de scamele și firele de păr încăpățânate.

Alegerea produselor potrivite

Dacă vreți o curățenie generală eficientă, trebuie să folosiți detergenți eficienți dar cu ingrediente suficient de delicate încât să nu afecteze suprafețele din locuință. Și pentru că vreți ‚2în1’, adică să curățați și dezinfectați în același timp, alegeți produsele care vă garantează acest lucru. Încă o recomandare utilă: dacă vreți să scăpați de petele de grăsime apelați la Degresantul Asevi – le elimină complet și fără efort de pe aproape orice suprafață.

Ascultarea muzicii preferate

Foarte puțini oameni se bucură de procesul de curățenie în sine. Poate nu știați, însă, curățenia poate fi și distractivă dacă o însoțiți de playlistul favorit. Câteva cântecele energice și care vă plac vă vor face să țopăiți ritmic prin casă. Un, dos, tres… și treaba e gata.

Acum nu ne rămâne decât să ne-apucăm de treabă! S-avem spor!

Verity – Colleen Hoover

„Singura întrebare care rămâne este: care adevăr a fost manipulat, de fapt”?

Verity este fără doar şi poate un thriller psihologic cu o acţiune originală şi foarte captivantă. Atât de bine construită, încât am avut impresia că sunt acolo, cu personajele, fiind foarte conectată cu acţiunea pe parcursul lecturii. Clar e că nu am putut-o lăsa din mână până nu am aflat care este adevărul. Dacă l-am aflat sau nu? Sau care este el?

Lowen este o tânără scriitoare aflată la un moment de răscruce în viaţa sa. Un moment în care ar avea mare nevoie de bani. Întâmplare sau nu, într-o conjunctură un pic ciudată, soluţia la problemele sale vine în persoana lui Jeremy, un necunoscut întâlnit în timp ce mergea la un interviu. Nu mică i-a fost mirarea să dea peste Jeremy acolo. Acesta îi propune să semneze un contract prin care să continue seria începută de soţia sa, Verity, o autoare de succes, care în urma unui accident se află în incapacitatea de a o duce la sfârşit. Fiind vorba de o sumă destul de mare, care ar ajuta-o, nu poate refuza oferta. Pentru a duce la duce la îndeplinire sarcina asumată, Lowen trebuie să se documenteze, astfel încât acceptă să îşi petreacă câteva zile în casa lui Jeremy pentru a căuta printre notiţele lui Verity. Până aici, nimic bizar.

Povestea familiei Crawford este una tulburătoare, încărcată de dramă. La interval de câteva luni, fiicele lor gemene mor, iar Verity suferă un accident de maşină care o lasă în stare vegetativă. Jeremy are grijă de ea şi de fiul lor de 5 ani. Lowen este impresionată de poveste, admirându-l tot mai mult pe Jeremy pentru puterea şi dedicarea de care dă dovadă. Totodată, unele dezvăluiri de-a dreptul înficoşătoare şi teribile despre Verity, ies la suprafaţă când Lowen dă peste un maunuscris care conţine autobiografia acesteia. Ceea ce descoperă citind-o, este înfiorător. Descoperim o Verity obsedată de soţul său. O iubire bolnavă care o face să fie geloasă pe propriii copii, de care încearcă să scape încă din perioada sarcinii. Nu are niciun sentiment matern şi nici disponibilitatea de a împărţi dragostea lui Jeremy cu ei. Lowen devine cu atât mai îngrozită cu cât îşi dă seama că aceasta ar fi putut să îşi ducă planul de a scăpa de fete, la îndeplinire, câţiva ani mai târziu. Plus că, pe timpul şederii în casa lor, are tot timpul senzaţia că Verity s-ar preface, mai multe întâmplări bizare punând-o în gardă. Citind mauscrisul şi ştiind de ce ar fi în stare, oscilează între a bănui că aceasta este , de fapt pe deplin capabilă de a se mişca şi tendinţa de a crede că este paranoică, ţinând cont de trecutul său traumatizant. Pe măsură ce o descoperă tot mai mult pe Verity, lui Lowen începe să îi fie frică, atât pentru viaţa sa, cât şi pentru cea a lui Jeremy şi a băieţelului. Nu îi spune acestuia nimic despre ce a descoperit despre soţia sa, ce om odios este ,dar încearcă să îl avertizeze în privinţa faptului că se preface. În acelaşi timp, cei doi se apropie tot mai mult, lucru care o face pe Lowen să fie tot mai înverşunată în a o deconspira pe Verity.

Care este adevărul despre Verity şi cine îl deţine de fapt? Este adevărul, adevăr? Cum se va lămuri Lowen şi ce va descoperi până la capăt? Trebuie neapărat să descoperiţi! Suspansul, răsturnările geniale de situaţie, acţiunea mai mult decât interesantă şi captivantă fac din această carte o lectură alertă, pe parcursul căreia avem mereu tendinţa de a ne uita peste umăr, de a fi atenţi la orice zgomot, indiciu, de a nu crede pe nimeni, nici pe noi înşine, la fel ca protagonista. Un thriller excepţional care nu trebuie ratat.

Extraordinarele circumstanţe al vieţii lui Weylyn Grey – Ruth Emmie Lang

„Născut în mijlocul viscolului, orfan, şi se pare, crescut de lupi, Weylyn Grey stârneşte o curiozitate nemăsurată din partea tuturor celor care îl întâlnesc. Oamenii spun ca odată ce Weylyn se avântură în lumea ta, ţi-ai dori să nu mai plece. Însă ce îl face să fie atât de diferit? Cum de posedă abilitatea de a transforma vieţile celorlalţi? Cum reuşeşte să găsească şi să creeze magie în orice lucru comun?”

weylyn

Povestea lui Weylyn este asemenea unui basm. O lectură atât de frumoasă, încât am dori să nu se mai sfârşească. Să rămânem cât mai mult în lumea plină de bunătate şi magie a protagonistului. Deşi viaţa nu i-a oferit prea multe bucurii, Weylyn a reuşit să îşi păstreze umanitatea şi să lase în vieţile celor care l-au cunoscut, bunătate, bucurie, dragoste şi totodată fascinaţie. La naşterea sa, deşi era vară, viscolul s-a iscat din senin. Probabil o prezicere pentru viaţa de care avea să aibă parte. Rămas orfan, alege să trăiască în pădure, unde lupii şi restul vieţuitoarelor îi devin cei mai buni prieteni. Viaţa l-a învăţat să se descurce singur din fragedă copilărie, iar solitudinea l-a ţinut deoparte de duplicitatea şi răutăţile lumii. De aici, o naivitate înduioşătoare, dar şi tendinţa de a fi colpeşit odată ce poposea între oameni. Oscila între dorinţa de a trăi printre ei, în momentele în care se simţea singur şi cea de a se întoarce la prima sa familie – pădurea şi lupii, în momentul în care oamenii îl dezamăgeau.

– Îmi e dor de unii oameni. Nu de toată lumea, desigur…

Ceea ce îi fascina pe cei din jur la Weylyn, era magia care, odată cu apariţia lui, se manifesta sub diferite forme. Ploua din senin, ningea dintr-o dată, plantele creşteau ca din apă. Cert este că, odată ce acesta popsea în viaţa lor, prezența sa își punea amprenta, rămânând în sufletul fiecăruia un om special și magic. Unii dintre oamenii pe care i-a întâlnit în rătăcirea lui prin viață, precum sora vitregă, Lydia şi Mary Jane, constituie legături pe care le-a păstrat, puncte de reper într-o viaţă de rătăcitor, cu toată detaşarea lui, menită să îl ţină deoparte de zbuciumul său, de dorința sa de a nu se lega prea mult de oameni sau de un anumit loc, astfel încât să nu se mai simtă singur și fără rădăcini.

-Nu plânge de două ori pentru același lucru. Scoate tot prima oară, chair dacă este zgomotos sau răvășit. Apoi se termină.

Mi-a plăcut mult povestea lui Weylyn. O poveste de viață în care magia se îmbină cu realitatea. O poveste despre fiecare, până la urmă. Cu toții rătăcim prin viață într-un fel sau altul, oricât de înrădăcinați am crede că suntem. Nu ai cum să nu îl îndrăgești pe Weylyn, acest om magic care transmite bucurie, emoție și bunătate printre rândurile poveștii. Pentru câteva ore călătorim cu el într-o lume fantastică din care nu am mai vrea să plecăm. Și cu toate că realitatea este prezentă: cu tristețe, frici, dureri, Weylyn deține capacitatea de a o face mai bună și mai frumoasă – așa cum doar magia are puterea să o facă.

Mi-am desfăcut degetele, iar licuriciul a plutit între copaci….La început, au fost doar câțiva , apoi o duzină, apoi sute de faruri care pluteau în sus și în jos în ceea ce părea a fi un soi de pelerinaj…

De ce fulgii de ovăz te ajută să slăbești mai mult decât exercițiile la sală?

Când vrem (sau trebuie) să dăm jos kilogramele în plus, imediat auzim placa: „Schimbă-ți stilul de viață: mănâncă sănătos și fă mișcare!”. Ușor de zis, greu de făcut. De la vârsta adolescenței până la maturitate mai toți am trecut prin această fază, nu-i așa?

fulgi_ovaz (1)

Surpriza este, însă, că ceea ce punem în farfurie contează mult mai mult decât sportul. Pierderea în greutate înseamnă dietă într-o proporție de 75%, doar diferența de 25% datorându-se activităților fizice. Da, așa de mult contează ce mâncăm (sau nu)!

Studiile arată că persoanele care au urmat o dietă fără exercițiu fizic timp de 15 săptămâni au slăbit aproximativ 10 kilograme, în timp ce persoanele care au mers la sală timp de 21 săptămâni și nu au urmat un regim alimentar abia au slăbit 3 kilograme.

Mai puține calorii – rețeta spre corpul dorit

Cel mai important, așadar, este ca dietă ta să aibă un deficit caloric. Reducerea cu 500 sau 1000 calorii pe zi te va ajuta să obții corpul dorit. E de prisos să spunem că în alimentația zilnică nu au ce căuta prăjiturile, biscuiții, pâinea albă, mâncărurile prăjite sau sosurile grase.

Cum reușim atunci să ne obișnuim să mâncăm mai puține calorii? Nu e așa de greu, crede-ne. Trebuie să căutăm alimentele care mențin sațietatea o mai lungă perioadă de timp. Legumele sunt aici campioanele. Suplimentează orice masă cu o garnitură bogată în legume, fie ele crude, fierte sau pe grătar.

Fulgii de ovăz – adorați de sportivi și vedete

Un alt ingredient nelipsit din dietele şi alimentaţia sportivilor sunt fulgii de ovăz. Consumați la micul dejun, vor face minuni pentru tine. Acest super aliment se remarcă prin multitudinea de substanțe nutritive pe care le conține. Jumătate de cană de fulgi de ovăz asigură 34% din doza de Magneziu recomandată, 20% din cea de Fier și 40% din Vitamina B1.

Și pentru că am vorbit de calorii, vei fi mai mult decât plăcut surprins/ă când îți vom spune că jumătate de cană de fulgi de ovăz înseamnă doar 65 calorii. Ca să înțelegi diferența, o banană are în jur de 90 calorii.

Un studiu publicat în „Molecular Nutrition & Food Research” arată că fulgii de ovăz conțin beta-glucani. Aceștia sunt capabili să elibereze în organism un hormon antidepresiv și promotor al stării de sațietate, limitator al apetitului. De asemenea, beta-glucanul ajută persoanele cu diabet zaharat de tip 2 să își regleze nivelul de glucoză din sânge.

Astfel, dimineața, un bol de fulgi de ovăz cu lapte, iaurt sau băutură vegetală și câteva fructe îți asigură energia pentru toată ziua. Ceea ce se va ‚simţi’ și în decursul zilei, fiindcă un mic-dejun echilibrat te va îndemna să optezi pentru un prânz și o cină cu mai puține calorii, ajutându-te chiar să renunți la gustările dintre mese.

Nu doar sportivii iubesc acest aliment, ci și vedetele. Printre celebritățile care au recunoscut în interviuri că își încep ziua cu fulgi de ovăz se numără Jenifer Aniston, Khloe Kardashian, Sofia Vergara, Ryan Reynolds, Hugh Jackman, Ben Affleck. Acum ai înțeles de ce arată așa bine?

Un consum regulat de fulgi de ovăz la care adăugăm mese regulate, odihnă suficientă și puțină mișcare reprezintă o soluție sigură pentru a pierde kilogramele în plus. Fie ca startul dimineții să îți fie dulce și buuun!